{"id":1420572,"date":"2026-09-08T15:16:51","date_gmt":"2026-09-08T13:16:51","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lifestylehotels.net\/?post_type=stories&p=1420572"},"modified":"2026-09-08T15:40:06","modified_gmt":"2026-09-08T13:40:06","slug":"das-seegut-zeppelin-bodensee-aber-anders","status":"publish","type":"stories","link":"https:\/\/www.lifestylehotels.net\/de\/story\/das-seegut-zeppelin-bodensee-aber-anders\/","title":{"rendered":"Seegut Zeppelin: Bodensee, aber anders"},"content":{"rendered":"\n

Zwischen Wasser und Alpen, Obstg\u00e4rten und Architektur zeigt sich der Bodensee von einer Seite, die man vielleicht viel \u00f6fter entdecken sollte. Im Seegut Zeppelin bei Friedrichshafen bekommt die alte Idee der Sommerfrische eine \u00fcberraschend zeitgem\u00e4\u00dfe Interpretation \u2013 und mit dem Smart Traveller gibt es einen besonders guten Grund, sie selbst zu erleben.<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Ein See, vier L\u00e4nder und ziemlich viel Freiheit<\/h2>\n\n\n\n

Vielleicht liegt der besondere Reiz des Bodensees darin, dass er sich nie so ganz festlegen l\u00e4sst. Deutschland? \u00d6sterreich? Schweiz? Ein kleiner Abstecher nach Liechtenstein? Am Bodensee werden Grenzen erstaunlich nebens\u00e4chlich.<\/p>\n\n\n\n

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Viel wichtiger ist das Wasser.<\/p>\n\n\n\n

Mal liegt es glatt und beinahe silbern vor einem, mal verschwindet das gegen\u00fcberliegende Ufer im Dunst, und an klaren Tagen bildet das Alpenpanorama eine Kulisse, die daran erinnert, wie au\u00dfergew\u00f6hnlich die Lage dieses Sees eigentlich ist. Dazu kommen Weinberge und Obstg\u00e4rten, historische St\u00e4dte, zeitgen\u00f6ssische Kultur und eine Landschaft, die sich hervorragend mit dem Fahrrad, zu Fu\u00df oder vom Wasser aus entdecken l\u00e4sst.<\/p>\n\n\n\n

Vielleicht ist genau das die sch\u00f6nste Art, den Bodensee zu bereisen: ohne allzu gro\u00dfen Plan.<\/p>\n\n\n\n

Am Vormittag mit dem Schiff \u00fcber den See, am Nachmittag durch einen Garten spazieren, ein Museum besuchen oder einfach irgendwo am Ufer sitzen und beobachten, wie Segelboote langsam am Horizont verschwinden.<\/p>\n\n\n\n

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Friedrichshafen f\u00fcgt dieser Landschaft noch eine weitere Dimension hinzu: den Pioniergeist. Die Geschichte der Zeppeline ist bis heute eng mit der Stadt verbunden. Das Zeppelin Museum besitzt auf rund 4.000 Quadratmetern die weltweit gr\u00f6\u00dfte Sammlung zur Geschichte der Luftschifffahrt, w\u00e4hrend das Dornier Museum ein Jahrhundert Luft- und Raumfahrtgeschichte erz\u00e4hlt. Und wer m\u00f6chte, kann die Region sogar aus jener Perspektive erleben, die Friedrichshafen ber\u00fchmt gemacht hat: aus der Luft, bei einem Flug mit einem Zeppelin.<\/p>\n\n\n\n

Die neue Sommerfrische<\/h2>\n\n\n\n

Ein paar Kilometer au\u00dferhalb des Zentrums von Friedrichshafen liegt Fischbach. Und hier, direkt am See, findet sich ein Ort, der erstaunlich gut zum Bodensee passt: das Seegut Zeppelin<\/a>, Member of Lifestylehotels<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

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Vier Hektar Landschaftspark, jahrhundertealte B\u00e4ume und ein eigener Zugang zum Bodensee bilden die Kulisse. Dazwischen stehen eine historische Villa und vier zur\u00fcckhaltende zeitgen\u00f6ssische Geb\u00e4ude.<\/p>\n\n\n\n

Interessanterweise begann die Geschichte dieses Ortes lange bevor hier Hotelg\u00e4ste eincheckten. 1907 kaufte der Reutlinger Textilfabrikant Gustav Gminder das Grundst\u00fcck als \u201eSommerfrische\u201c f\u00fcr seine Familie und lie\u00df die Villa Gminder errichten. Nach einer wechselvollen Geschichte wurde das Anwesen umfassend revitalisiert.<\/p>\n\n\n\n

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Heute k\u00f6nnte man sagen: Die Sommerfrische ist zur\u00fcck.<\/p>\n\n\n\n

Nur sieht sie im 21. Jahrhundert etwas anders aus.<\/p>\n\n\n\n

Architektur, die sich zur\u00fccknimmt<\/h2>\n\n\n\n

Die denkmalgesch\u00fctzte Villa Gminder bildet noch immer das historische Herz des Seeguts. Um sie gruppieren sich Haus Ferdinand, Haus Helene, Haus Isabella und Haus August \u2013 benannt nach Mitgliedern der Familie von Zeppelin.<\/p>\n\n\n\n

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Ihre dunkel lasierten Fichtenholzfassaden und begr\u00fcnten Zeltd\u00e4cher versuchen nicht, mit der Landschaft zu konkurrieren. Im Gegenteil: Die Architektur nimmt sich bewusst zur\u00fcck.<\/p>\n\n\n\n

Das ist vielleicht eine der angenehmsten Eigenschaften des Seegut Zeppelin. Hier wurde nicht versucht, m\u00f6glichst viel Hotel auf m\u00f6glichst wenig Fl\u00e4che unterzubringen. Der eigentliche Luxus ist Raum.<\/p>\n\n\n\n

Raum zwischen den H\u00e4usern. Raum unter alten B\u00e4umen. Raum am Wasser.<\/p>\n\n\n\n

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Die insgesamt 62 Zimmer \u00f6ffnen sich mit Balkon oder Terrasse zum Garten oder zum See. Holz, nat\u00fcrliche Materialien und eine ruhige Gestaltung holen etwas von der Landschaft nach innen. Und dann ist da immer wieder dieser Blick hinaus \u2013 ins Gr\u00fcn, zwischen die B\u00e4ume oder \u00fcber den Bodensee.<\/p>\n\n\n\n

Vom Garten auf den Teller<\/h2>\n\n\n\n

Auch kulinarisch spielt die Umgebung eine zentrale Rolle.<\/p>\n\n\n\n

Das Restaurant Pinus befindet sich in der historischen Villa Gminder mit ihren neugotischen Gew\u00f6lben und der gro\u00dfz\u00fcgigen Seeterrasse. Sein Sharing-Konzept stellt das gemeinsame Essen in den Mittelpunkt.<\/p>\n\n\n\n

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Der Schwerpunkt der K\u00fcche liegt auf kreativen vegetarischen Gerichten. Fisch und Fleisch werden bewusst als Erg\u00e4nzung eingesetzt; Fleischprodukte stammen \u00fcberwiegend aus einer Nose-to-Tail-Verarbeitung. Vieles beginnt jedoch direkt vor der T\u00fcr: Der Garten des Seeguts ist Teil der kulinarischen Idee.<\/p>\n\n\n\n

Vielleicht passt gerade dieses Teilen besonders gut zu einem Haus, das ohnehin weniger vom klassischen Hotelbetrieb als vom Gef\u00fchl eines gro\u00dfz\u00fcgigen Anwesens lebt.<\/p>\n\n\n\n

Am besten: nichts vorhaben<\/h2>\n\n\n\n

Nat\u00fcrlich k\u00f6nnte man vom Seegut Zeppelin<\/a> aus die gesamte Bodenseeregion erkunden. Zur Insel Mainau fahren. Museen besuchen. Wandern. Rad fahren. Mit dem Schiff den See \u00fcberqueren.<\/p>\n\n\n\n

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