{"id":751526,"date":"2024-10-22T11:40:06","date_gmt":"2024-10-22T09:40:06","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lifestylehotels.net\/?post_type=stories&p=751526"},"modified":"2024-10-22T11:40:11","modified_gmt":"2024-10-22T09:40:11","slug":"n-wie-natur-nesslerhof","status":"publish","type":"stories","link":"https:\/\/www.lifestylehotels.net\/de\/story\/n-wie-natur-nesslerhof\/","title":{"rendered":"N wie Natur & Nesslerhof"},"content":{"rendered":"\n

Oder N wie Nesslerhof<\/a>? Nehmen wir doch einfach beides. Familie Neudegger hat den Garten ihres Wellnesshotels in Gro\u00dfarl n\u00e4mlich neu gestaltet und daraus einen nat\u00fcrlichen und nutzvollen Ort der F\u00fclle und Harmonie gemacht \u2013 mit Obst f\u00fcr die K\u00fcche, Wermut f\u00fcr die Bar, Wasser zur Erfrischung und Blumen f\u00fcr die Seele. Einen Garten Eden? Definitiv!<\/p>\n\n\n\n

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N WIE NEUBEGINN<\/h2>\n\n\n\n

Kann man sich eigentlich der Freude entziehen, wenn man sch\u00f6ne Blumen sieht? Wohl kaum. Im neuen Living Garden des Nesslerhofs <\/a>bl\u00fcht es daher den ganzen Sommer \u00fcber, sodass Chefin Tina Neudegger einfach im Garten Str\u00e4u\u00dfe f\u00fcr die Dekoration zusammenstellen kann. In Gruppen gepflanzt, schwingen sich Verbenen, Frauenmantel, Sonnenhut, Hortensien, Lavendel oder Taglilien um in Wolken geschnittene
Eiben und einzelne alte Schirmf\u00f6hren. W\u00e4re man ein Vogel und k\u00f6nnte \u00fcber das Grundst\u00fcck des Nesslerhofs fliegen, man w\u00fcrde kaum einen Fleck entdecken, der nicht begr\u00fcnt wurde.<\/p>\n\n\n\n

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N WIE NUTZGARTEN<\/h2>\n\n\n\n

Eingerahmt wird das Grundst\u00fcck von Obstb\u00e4umen, deren Fr\u00fcchte in der K\u00fcche Verwendung finden. Rote, s\u00e4uerliche Fr\u00fcchte werden dann zum Beispiel zur Marmelade eingekocht und zum Fr\u00fchst\u00fcck serviert. Den Kr\u00e4utergarten hegt und pflegt Tina Neudegger. Besonders stolz ist sie auf die Wermutpflanze, die dann als Wein in der Bar kredenzt wird, etwa in der Garden Bar, die au\u00dfen wie innen zum Verweilen, Schachspielen oder Lesen einl\u00e4dt. Den neuen Schwimmteich hat man dabei stets im Blick. 800 m2 ist er gro\u00df, bis zu drei Meter tief und glasklar. Das Wasser kommt aus dem eigenen Brunnen. Er ist auch im Winter zum Eisbaden ein Erlebnis und eine sch\u00f6ne Erg\u00e4nzung zum 25 Meter langen, beheizten Outdoorpool.<\/p>\n\n\n\n

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N WIE N\u00c4CHSTENLIEBE<\/h2>\n\n\n\n

Nun, wie plant man denn eigentlich den Freibereich f\u00fcr ein Hotel? Am besten wohl so, dass er zu seiner Philosophie passt. Im Nesslerhof geht es um die Verbindung von Freude und Nat\u00fcrlichkeit, die Familie Neudegger<\/a> gemeinsam mit Nentwich Gartenbau umgesetzt hat. Ob sie aufgrund des gemeinsamen Anfangsbuchstabens zusammengekommen sind? Vielleicht. Aber bestimmt auch wegen des gemeinsamen Sinns f\u00fcr nat\u00fcrliche \u00c4sthetik.<\/p>\n\n\n\n

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