Raw Luxury

Eingebettet in 80 Hektar unberührte Natur liegt an der südöstlichen Küste der abgelegenen Insel Folegandros das Luxusresort Gundari. Hoch oben auf wilden, aufragenden Klippen mit Blick auf die azurblauen Tiefen der Ägäis gelegen, ist diese außergewöhnliche Oase darauf ausgerichtet, zu inspirieren und zu beleben.

Luxuriöse Abgeschiedenheit

Nahtlos in die Landschaft integriert, nimmt das Gundari ästhetische Anleihen von den antiken Tönen der Insel selbst. So trifft kykladische Einfachheit und Gelassenheit auf modernes Design mit dezentem Luxus.

25 Suiten und 2 Villen – allesamt mit majestätischem Meerblick. Das Interiordesign widerspiegelt kykladische Einfachheit im Einklang mit der Erde, die sie umgibt. Organische Materialien wie Naturstein, Keramik und Holz stehen im und sorgen für eine warme Atmosphäre. Entworfen mit Intimität, Gelassenheit und Eleganz im Sinn, ist Gundari das Sinnbild für zurückhaltenden Luxus. So verfügt auch jede Suite und Villa über einen privaten Pool.

Mediterrane Eleganz

Das hauseigene Restaurant Orizon bietet eine raffinierte, zeitgenössische griechische Speisekarte. Kreiert wurde sie vom renommierten mit Michelin-Stern ausgezeichneten Chef Lefteris Lazarou. Begleitet wird das kulinarische Erlebnis von den feinsten lokalen und internationalen Weinen.

Best Room Superior Cave Suite

Die Superior Cave Suite mit privatem Außenpool und Meerblick ist rund 70m² groß und besteht aus einem Hauptschlafzimmer mit Kingsize-Bett, einem Badezimmer, separater Toilette und einem großen Wohnbereich. Der Außenbereich umfasst etwa 60m² mit einem schattigen Deck mit großem Tagesbett, Esstisch und Stühlen, einer Sonnenterrasse mit Doppelliegen und beheiztem Infinity-Pool. Der beheizte Infinity-Pool im Freien bietet direkte spektakuläre Blicke auf die Ägäis.

Mit einem eigenen Strand auf der kosmopolitischsten Insel Griechenlands gesegnet, bietet the WILD Privatsphäre und Abgeschiedenheit, den neuen „Luxus“, den wir in der heutigen Zeit auf Reisen suchen. Ein perfekter Urlaubsort, an dem man sich entspannt und sicher fühlen kann. Auf einer Klippe gelegen, überblickt das Hotel das tiefe Blau der Ägäis und eine kleine Bucht, die einst die Heimat der „Wilden“ war, der furchtlosesten Fischer von Mykonos. Heute ist es ein ruhiger, malerischer Hafen, der zeigt, wie Mykonos früher aussah. Einfach, rau, schön und wild.

Suites & Villas

Alle 40 Zimmer, Suiten und Villen sind einem Amphietheater gleich angelegt und bieten einen atemberaubenden Blick auf das Meer. Jede Unterkunft – ob größer oder kleiner, mit 1 oder 2 Schlafzimmern, einige mit eigenem Esszimmer und Tauchbecken – hat ihren eigenen, unverwechselbaren Stil in Verbindung mit natürlichen Materialien in einer erdigen Farbpalette. Hochwertige Designermöbel werden mit handgefertigten Lampen kombiniert, handwerkliche Gegenstände mit Antiquitäten, Baumwoll- und Leinenstoffe mit weichem Leder, feine Fliesen mit handgefertigten Böden. Jedes Detail macht den Unterschied – von den geflochtenen Körben und den kompakten Lautsprechern bis hin zu den großen Sofas und den Chaiselongues..

Best Room

Die 100 qm große „Authentic Villa“ mit privatem Pool und Meerblick bietet ein authentisches und luxuriöses mykonisches Erlebnis.

Beach & Pool

An einem wunderschönen, natürlichen Privatstrand mit kristallklarem Wasser, werden sie mit gesunden Köstlichkeiten verwöhnt. Im the WILD Hotel relaxen sie auf Designerliegen und genießen die Kykladen von ihrer schönsten Seite. Der Swimmingpool mit Blick auf das Ägäische Meer ist ideal für diejenigen, die sich bei Cocktails und frisch gepressten Säften entspannen möchten.

Kulinarische Höhepunkte

Nach der Slow-Food-Philosophie dreht sich im WILD alles um köstliches Essen, lokale Produkte und frische Zutaten, die langsam und mit traditionellen Techniken zubereitet werden. Im Wild wird das Essen mit einem einzigartigen Erlebnis verbunden, das die Sinne anregt und den Gaumen verwöhnt, sei es beim Frühstück mit hausgemachtem Brot und Power-Smoothies, beim Mittagessen mit gedämpften Muscheln und frisch geschnittenen Pommes frites, bei einer Poke Bowl mit Lachs und einer köstlichen Pizza am Strand oder bei der Fisherman’s Oyster in Kombination mit einem guten Wein im RAW.

The Taverna

Die TAVERNA ist einfach und unprätentiös, im Herzen traditionell und im Geiste modern. Herzhafte und knusprige Pasteten aus handgemachtem Phyllo, frisches Gemüse von den Bauernhöfen der Insel, lokale Käsesorten aus Mykonos und die frischesten Fischgerichte werden Ihren Gaumen erfreuen. Auf der Speisekarte stehen täglich Gerichte mit authentischen Rezepten aus ganz Griechenland. Die Qualität ist erstklassig – vom servierten Fleisch bis zum Fang des Tages.

Raw

Das RAW, das neue Restaurant im WILD Hotel, ist ein Fest für die Sinne. Es liegt auf einem Felsen und bietet einen atemberaubenden Blick auf das Meer. Das neue RAW im WILD Hotel ist eine Ode an die unverfälschten Genüsse und hat nur zum Abendessen geöffnet. Mit seiner einzigartigen Lage auf den Felsen ist das RAW ein abgeschiedener und privater Ort, an dem man sich verführen lassen und eine Fusion aus mediterranen und japanischen Aromen genießen kann. Die Tische für zwei, vier oder sechs Personen sind auf verschiedenen Ebenen verteilt, umgeben von der wunderschönen Landschaft und dem inspirierenden Blick auf das Meer. Der Schwerpunkt liegt auf köstlichen Meeresfrüchten, die täglich von lokalen Fischern bezogen werden, und Sushi, die vom griechisch-japanischen Küchenchef Kazouaki Sitamori meisterhaft zubereitet werden.
Hinweis: Im RAW legt man Wert auf eine reichhaltige vegane Auswahl, die von Kochguru Danae Tsekoura zubereitet wird. Verpassen Sie nicht die göttlichen Desserts – sie sind die Sünde auf jeden Fall wert.

Spa & Gym

Das WILD Open-Air-Fitnessstudio bietet High-End-Fitnessgeräte und natürlich einen herrlichen Blick auf das große Blau der Ägäis. Die Open-Air-Dusche ist ein weiteres Plus, das das Gesamterlebnis noch verstärkt.
Das Spa ist klein und privat und dient der Verjüngung und Entspannung von Körper, Geist und Seele. Genießen Sie eine Hydromassage im Freiluft-Spa-Pool, der die Form einer gewölbten Höhle hat, oder lassen Sie sich einfach mit Massagen und Therapien verwöhnen, die auf Ihre Bedürfnisse zugeschnitten sind.

Die Philospohie

Das the WILD Hotel ist Ausdruck der Philosophie und des eklektischen Geschmacks der Familie Varveris, die die Insel Mykonos wirklich liebt.

„Wir wollten die Aura, die die Insel ausstrahlt, bewahren. Wir wollten einen Ort schaffen der „unser“ Mykonos widerspiegelt – wild im Herzen, faszinierend, unberührt, und gleichzeitig voller Kultur, Spannung und kosmopolitischem Flair. Mit der Energie dieser kleinen Kykladeninsel fühlten sich seit jeher Künstler und Genießer, Freigeister und erfahrene Reisende verbunden.“

Philip Varveris

Er und sein älterer Bruder Alex sind, zusammen mit einem Team von bemerkenswerten Menschen, die kreativen Köpfe hinter dem Gesamtkonzept des Hotels.

Unaufdringlicher Luxus trifft Kykladen Chic

Der Verina Terra liegt in Platys Gialos inmitten eines Olivengartens, nur ein paar Schritte von einem der schönsten Strände der Insel Sifnos entfernt.

Hier genießen Sie eine wunderbare Mischung aus „local & hipp“ und Ruhe und griechischischem Flair: das junge Team und der Sandstrand direkt vor der Tür, eine gute Auswahl an Restaurants, Tavernen, Cafés und Strand-Bars und hochqualitativer Gastronomie und Unterhaltung

Griechisches Design neu interpretiert

Die von der lokalen Bauweise inspirierte Architektur, in Verbindung mit Luxus, Design und höchsten Qualitätsstandards, schaffen das ultimative Urlaubsambiente. Helle Farben, schlichtes Design mit vielen Naturmaterialien und eine sehr angenehme Raumaufteilung vermitteln zurückhaltende, zeitgemäße Eleganz. Das Verina Terra ist ein kleines Hideaway: 11 ästhetische Zimmer und Apartments in natürlichen Erdfarben, kombiniert mit weiß und Details in Marmor. Der Pool mit der Bar ist der ideale Ort, um Augenblicke der Entspannung und Unbeschwertheit zu erleben und die besten Sommercocktails zu genießen.

Authentische Gastfreundlichkeit

Das Frühstück und die täglichen Snacks stammen zum großen Teil aus dem hoteleigenen Garten – und werden sogar direkt an den Pool serviert.

Best Room – Klima

Das 90 m² Familien Apartment mit 2 Schlafzimmern mit eigenem Garten und Terasse liegt etwas abseits des Hotelkomplexes.

Wo die Sterne zum greifen nahe sind

Im Boutiquehotel Verina Astra hat man das Gefühl mit der Ägäis und seinen unendlichen Weiten eins zu werden. Das Hotel liegt auf einem Hügel in Poulati, direkt über der Panagia tis Poulatis-Kirche mit Blick auf die malerische Ortschaft Kastro. Dank atemberaubenden Panoramablicken und bezaubernden Nächten auf der Insel, sind die Sterne über Sifnos vom Verina „Astra“  – auf Griechisch „Sterne“  – aus, zum Greifen nahe.

Unglaubliche Aussichten, atemberaubende Stille und eine außergewöhnliche Privatsphäre

Die insgesamt 16 Zimmer und Suiten sind nach Sternbildern benannt und liegen inmitten von romantischen Gärten. Die privaten Terrassen und der Infinity Pool bieten einen überwältigenden Ausblick auf das Meer, das mit dem Horizont zu einem scheinbar unendlichen Blau verschmilzt. Das Design des Hotels ist minimalistisch und unaufdringlich im Stil der Kykladen. Eine außergewöhnliche und einzigartige Kombination aus traditioneller Architektur und modernen Designelementen, die sich harmonisch in die natürliche Umgebung einfügen. Organische Materialien wie Naturstein, Keramik und fließende Leinenstoffe sorgen für eine ruhige und gemütliche Atmosphäre.

Mediterran mit dem gewissen Etwas

Saisonalität und Regionalität stehen im Verina Astra an obererster Stelle. Die mediterrane Küche setzt vor allem auf frische Zutaten, die aus der Umgebung Sifnos und aus eigenem Anbau stammen. Die hervorragende Küche des Hotelsverbindet Traditionelles der Insel mit modernen Herangehensweisen von heute. Raffinierte Kombinationen aus Lebensmitteln vom Meer und Land machen den Aufenthalt auf der griechischen Kykladen Insel einmalig.

Best Room – Norma & Indus

Entspannen Sie sich und genießen Sie einen exklusiven und privaten Aufenthalt in einer der brandneuen Pool-Suiten. Die vom Rest des Hotelkomplexes isolierten Suiten Norma und Indus verfügen über private Infinity-Pools mit großzügigen Innen- und Außenbereichen, eine große Veranda mit Pergola und einen unglaublichen Meerblick.

Ein unerwartetes Hotelerlebnis

Das Dexamenes Seaside Hotel befindet sich am Kourouta Beach, einem der unberührtesten Küstenabschnitte des westlichen Peloponnes. Die ehemalige Weinfabrik liegt direkt am Meer und besteht aus Weintanks. Die Tanks wurden nur minimal restauriert, um ihr ursprüngliches industrielles Aussehen zu bewahren, und in zwei parallelen Reihen aus Betonblöcken mit einer Erweiterung in Stahlrahmenkonstruktion angelegt. Mit der Neugestaltung der ehemaligen Weinkellerei wurde das renommierte Athener Architekturbüro K-studio beauftragt.

Von Anfang an war klar, dass die große Geschichte und die raue Schönheit der bestehenden Gebäude nicht nur erhalten bleiben, sondern in einem Design präsentiert werden sollten, das ihren Mauern neues Leben einhaucht. Der neue Entwurf ergänzt ihre Rohheit mit eleganten Eingriffen und verwandelt ihre strenge Funktionalität in einen Ort der Ruhe, des Komforts und der Entspannung. Eine komplementäre Palette aus Beton, Stahl, Holz und technischem Glas sorgt dafür, dass die neuen Bauelemente leichtfüßig sind. Die bestehenden Gebäude bleiben relativ unberührt und behalten ihre starke Präsenz bei.

34 Suiten im Industrie-Chic in umgebauten ehemaligen Weintanks aus den 1920er Jahren stehen designbegeisterten Gästen für einen außergewöhnlichen Aufenthalt von April bis Oktober zur Verfügung. Viele der Suiten haben eine große überdachte Terrasse mit Blick auf das Ionische Meer. Die Patina der sichtbaren Betonwände im Inneren steht im Kontrast zu den Trennwänden aus Glas und den polierten Terrazzoböden, während Holzelemente einen Hauch von Wärme hinzufügen – eine Anspielung auf die nautische Geschichte der Gegend. Dexamenes ist ein architektonisches Stück griechischer Handelsgeschichte an der westlichen Peloponnes-Küste des Festlandes.

Neben den architektonischen Wurzeln setzt das Luxusresort auch auf regionale Kultur und lokale Erlebnisse. Wenn man bedenkt, dass es auf der Halbinsel Peloponnes mehr Weinberge und Rebsorten gibt als in jeder anderen Region Griechenlands, ist es nicht verwunderlich, dass lokale Spezialitäten und Weinbau eine wesentliche Rolle im Dexamenes Seaside Hotel spielen. Die Küche bereitet vom Frühstück bis zum Abendessen ein vielfältiges Angebot zu, das von Degustationsmenüs bis hin zu hyperlokalen Gerichten mit traditionellen Bezügen reicht und die diätetischen Vorlieben jedes Gastes in den Vordergrund stellt. Zusätzlich zum offenen Kochstudio des Hotels, in dem Kochkurse und Weinverkostungen angeboten werden, können die Gäste in der Taverne die griechische Küche genießen oder einen Drink in der Bar-Lounge am Strand nehmen. Die Boutique „Bakaliko“ mit lokalen Produkten und Köstlichkeiten verkörpert zudem die regionale Kultur Griechenlands. Ruhe und Entspannung finden Sie in einem ehemaligen Weinsilo-Tank, der zu einem modernen Refugium umgebaut wurde, wo Behandlungen wie Yoga, Klangtherapie und Massagen stattfinden.

Best Room – Beachfront WineTank Suites

Übernachten Sie in einem ehemaligen Weintank, der Sie mit seinem reduzierten Design und dem Blick auf das Meer entspannen lässt. Die komfortablen 30 qm großen Zimmer sind sorgfältig organisiert und mit schönen Details versehen. Sie wurden so gestaltet, dass sie sich in die Sichtbetonwände des Tanks einfügen, ohne deren einzigartige Textur und Patina zu beeinträchtigen. Jedes Zimmer verfügt über ein Doppelbett von Cocomat sowie ein Einzelbett, das auch als Sofa benutzt werden kann.  Außerdem gibt es einen offenen Kleiderschrank mit Stauraum sowie ein Badezimmer, durch dessen Wandabtrennung aus strukturiertem Glas Licht aus dem Fenster auf die Rückseite des Tanks fällt. Ein riesiges Doppelwaschbecken und ein separates WC bringen ein Gefühl von luxuriösem Komfort in das minimalistische, reduzierte Interieur.

Eine ruhige Oase am Meer

Das Myst Boutique Hotel liegt in ruhiger Lage etwa 800 Meter nördlich der berühmten Stadt Oia auf der griechischen Insel Santorin. Abseits des geschäftigen Treibens im Nebenort ist das Hotel eine ruhige Oase. Die Architektur ist eine zeitgenössische Interpretation des kykladischen Designs mit geraden Linien und sanften Grau-, Creme- und Blautönen anstelle des strahlenden Weiß, das überall sonst zu finden ist. Statt eines Ausblicks auf die Caldera können die Gäste den Blick über Weinreben in Richtung des Ozeans und der fernen Insel Ios schweifen lassen. Die berühmten Sonnenuntergänge von Oia genießen Gäste ohne Drängelei von ihren privaten Terrassen aus. Ein besonderes Highlight ist der Infinity-Pool mit schwimmenden Sonnenliegen – perfekt, um sich in der Sonne zu räkeln und die großartige Aussicht auf sich wirken zu lassen.

Das exklusive Hotel bietet drei Kategorien von Zimmern. Von allen hat man eine uneingeschränkte Sicht auf das Meer. Mit Ausnahme der Zimmer am Pool, bieten alle Zimmer auch einen Whirlpool auf der Terrasse. In einigen Suiten kann man sogar den Sonnenauf- und den Sonnenuntergang erleben, sie haben zwei Terrassen. Das Interior Design zeichnet sich durch eine reduzierte Farbpalette und wenige, sorgfältig ausgewählte Möbel aus. Die Gäste können sich über französische Designer Handtücher und Bademäntel ebenso freuen wie über die hochwertigen Toilettenartikel der in Griechenland produzierten Marke Apivita.

Das Restaurant Avra Estiatorio im Myst wird von Chefkoch George Skopelitis geleitet. Nach Stationen in mehreren Michelin-Sterne-Restaurants konzentriert er sich hier auf frische Produkte und authentische griechische Gerichte mit viel frischen Meeresfrüchten. Von der Terrasse des Restaurants aus schweift der Blick über den üppigen Garten des Anwesens und den Infinity-Pool hin zum tiefblauen Meer am Horizont.

Best Room – Delight Suite

Die Delight Suite ist mit 60 m² die geräumigste Wahl im Myst Boutique Hotel. Diese Suite verfügt über zwei Terrassen, eine nach Osten und eine nach Westen. Gäste können beim Frühstück den Sonnenaufgang beobachten und sich am Abend im Whirlpool entspannen und ohne Drängelei den berühmten Sonnenuntergang auf Santorin genießen.

Luxuriöser Rückzugsort mit Blick aufs Meer

Das Saint Hotel liegt in Panoramalage in der berühmten Stadt Oia auf der griechischen Insel Santorin. Mehrere ehemalige Häuser, Scheunen und Keller wurde in ein außergewöhnliches Hotel verwandelt. Das Boutique-Hotel befindet sich in ruhiger Lage am Rand des Dorfes. Es verteilt sich auf mehrere Ebenen und fließt scheinbar die Klippen in Richtung Meer hinunter. Von jeder Ebene aus hat man freie Sicht auf die vulkanische Bucht der Insel.

Das exklusive Hotel verfügt über 16 Suiten, alle mit privaten Terrassen und Pools, die durch strahlend weiße Wände voneinander getrennt sind. Die Innenräume passen zu den ganz in Weiß gehaltenen Außenbereichen, wobei die glatten Wände mit weißem Putz verkleidet sind. Die Zimmer sind mit einer geradlinigen und reduzierten Ausstattung versehen. Amorphe Möbelstücke, wie Sitzschalen mit Klappdeckeln und kreisförmige Sonnenschirme, verleihen den Räumen eine heitere Atmosphäre.

Das Spa ist ein All-Inclusive-Bereich mit einem Hammam, einem Dampfbad und einem Jacuzzi sowie vielen weiteren Annehmlichkeiten. Zur perfekten Entspannung können Gäste aus einer Vielzahl an Behandlungen auswählen. Das Trinity Restaurant bietet behobene lokale Küche mit dem gewissen Etwas. Da man im Saint Hotel auf die Speisen ein besonderes Augenmerk legt, werden nur die frischesten und hochwertigsten Zutaten verwendet. Der majestätische Blick auf den berühmten Vulkan von Santorin trägt zum Geschmackserlebnis bei. Außerhalb der Öffnungszeiten des Restaurants können die Gäste alles von einem ausgefallenen Frühstück im Bett bis hin zu einem mitternächtlichen Gourmet-Snack mit Champagner genießen.

Best Room – The Saint Suite

Die Saint Suite mit 70 m² verfügt über einen separaten Wohnbereich, einen begehbaren Kleiderschrank und eine begehbare Doppel-Regendusche. Von der großen Terrasse aus genießt man den Ausblick auf die Caldera von Santorin aus. Im Idealfall natürlich aus dem beheizten Infinity-Pool.