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Ein nobles Refugium zwischen Geschichte und Atlantik

Heritage Luxury zwischen Meer, Geschichte und grüner Küstenlandschaft

Das Vestige Palacio de Figueras erhebt sich majestätisch über der Mündung des Río Eo im äußersten Westen Asturiens, an jener stillen Schwelle zwischen Asturien und Galicien, wo das Kantabrische Meer auf eine der grünsten Küstenlandschaften Spaniens trifft. Der eindrucksvolle Palast aus dem 16. Jahrhundert war über Generationen hinweg Sitz der Adelsfamilie Pardo de Donlebún und wurde nach einer mehr als elf Jahre dauernden, außergewöhnlich behutsamen Restaurierung als private Heritage-Residenz mit exklusiven Gästeunterkünften neu interpretiert. Das Anwesen ist kein klassisches Hotel, sondern ein historisches Haus, das seine ursprüngliche Würde bewahrt und Gästen einen authentischen Zugang zu Geschichte, Architektur und Landschaft ermöglicht.

Design & Atmosphäre

Die Atmosphäre des Palacio ist geprägt von stiller Erhabenheit, Großzügigkeit und einer tiefen Verbindung zur Vergangenheit. Massive Steinmauern, originale Kamine und hohe Decken erzählen von Jahrhunderten gelebter Geschichte, während sorgfältig kuratierte Möbel, Kunstwerke und natürliche Materialien dem Haus eine zeitlose Eleganz verleihen. Nichts wirkt inszeniert, alles folgt dem Rhythmus des Ortes. Statt klassischer Hoteldynamik entsteht das Gefühl, Gast in einer privaten Residenz zu sein – ruhig, persönlich und kultiviert. Große Fenster und Terrassen öffnen den Blick auf die umliegenden Gärten, die Flussmündung und das offene Meer.

Zimmer & Suiten

Mit lediglich elf individuell gestalteten Zimmern und Suiten bewahrt das Vestige Palacio de Figueras eine bewusst intime Dimension. Jede Unterkunft ist en suite und verbindet historische Substanz mit modernem Komfort, ohne den Charakter des Hauses zu überlagern. Die beiden großzügigen Master-Suiten bieten besondere Weite und Privatsphäre, während alle Zimmer durch ihre Helligkeit, hochwertige Materialien und Ausblicke auf Landschaft, Wasser oder Gärten überzeugen. Übernachten wird hier zu einem Wohnerlebnis – ruhig, entschleunigt und von diskretem Luxus geprägt.

Kulinarik

Die Kulinarik folgt einem privaten, maßgeschneiderten Ansatz und richtet sich vollständig nach den Wünschen der Gäste. Statt eines öffentlichen Restaurantkonzepts entstehen individuelle kulinarische Erlebnisse, bei denen regionale Produkte und saisonale Zutaten im Mittelpunkt stehen. Ob entspanntes Frühstück, gemeinsames Dinner oder speziell abgestimmte Menüs – alles geschieht in einer Atmosphäre, die eher an ein stilvolles Landhaus als an ein Hotel erinnert und den persönlichen Charakter des Hauses unterstreicht.

Lage & Erlebnisse

Die Lage des Palacio macht ihn zu einem idealen Rückzugsort für Reisende, die Natur, Kultur und Ruhe gleichermaßen schätzen. Die grüne Küste Asturiens, kleine Fischerdörfer, unberührte Strände und das sanfte Hinterland laden zu stillen Entdeckungen ein, während das Anwesen selbst mit Gärten, Terrassen und Pool Raum für Rückzug bietet. Gleichzeitig eignet sich das Palacio hervorragend für private Feiern, Hochzeiten, Retreats oder exklusive Zusammenkünfte, bei denen Diskretion, Atmosphäre und historischer Rahmen im Vordergrund stehen.

Warum wir es lieben

Weil das Vestige Palacio de Figueras kein Ort des Konsums ist, sondern ein Ort des Innehaltens. Ein Haus, das seine Geschichte nicht erzählt, sondern leben lässt – und Gästen das seltene Gefühl vermittelt, Teil davon zu sein. Still, kultiviert und tief verwurzelt in seiner Umgebung.

Zwei historische Fincas, ein stiller Rückzugsort auf Menorca.

Im grünen Norden Menorcas, eingebettet in ein rund 800 Hektar großes privates Landgut, liegen Son Ermita und Binidufà. Zwei historische Fincas aus dem 18. Jahrhundert, verbunden durch Landschaft, Geschichte und eine gemeinsame Haltung. Während Son Ermita erhöht liegt und den Blick bis zum Meer freigibt, schmiegt sich Binidufà ruhig in das Tal darunter. Gemeinsam bilden sie ein zurückhaltendes, weitläufiges Refugium fernab der touristischen Routen.

Konzept

Son Ermita & Binidufà sind Teil der Vestige Collection und folgen deren Philosophie eines stillen, naturverbundenen Luxus. Statt Inszenierung steht hier das Ursprüngliche im Mittelpunkt: Zeit, Raum und Authentizität. Die beiden Häuser funktionieren als ein Ensemble, lassen Gästen aber die Freiheit, zwischen unterschiedlichen Atmosphären zu wechseln.

Architektur & Design

Die Architektur bleibt der Substanz der Fincas treu. Massive Natursteinmauern, originale Holzbalken und historische Strukturen wurden behutsam restauriert und mit zeitgenössischem Komfort ergänzt. Innenräume sind geprägt von warmen Erd- und Kalktönen, handgefertigten Möbeln und ausgewählten Antiquitäten. Alles wirkt reduziert, selbstverständlich und tief verwurzelt in der Landschaft Menorcas.

Zimmer & Suiten

Die insgesamt rund 22 Zimmer und Suiten verteilen sich auf beide Anwesen. Jede Kategorie ist individuell geschnitten, viele mit Terrassen oder Gartenbezug. Die Bandbreite reicht von klassischen Doppelzimmern bis zu großzügigen Suiten und einer privaten Villa. Der Blick öffnet sich auf Olivenhaine, Wälder oder die hügelige Küstenlandschaft – immer begleitet von Ruhe und Weite.

Best Room

Grand Suite mit Terrasse (Son Ermita)
Die großzügig geschnittenen Grand Suiten in Son Ermita verbinden historische Architektur mit maximaler Ruhe. Hohe Decken, viel Licht und eine private Terrasse mit Blick über die hügelige Landschaft bis zum Meer machen sie zur idealen Wahl für alle, die Weite, Privatsphäre und das Gefühl eines privaten Rückzugsortes suchen.

Küche

Kulinarisch spiegeln sich die zwei Häuser auch in zwei unterschiedlichen Restaurantkonzepten wider. In Son Ermita liegt der Fokus auf mediterraner Küche mit Fisch, Meeresfrüchten und saisonalen Zutaten. In Binidufà ist die Küche stärker pflanzenbasiert, kreativ und international interpretiert. Gemeinsamer Nenner ist die Nähe zur Insel: lokale Produzent:innen, kurze Wege und eine klare, ehrliche Handschrift.

Erleben & Entschleunigen

Das Leben hier folgt dem Rhythmus der Natur. Spaziergänge über das Anwesen, Yoga, E-Bike-Touren oder Wanderungen entlang des Camí de Cavalls eröffnen Menorca in seiner stillen, wilden Form. Pools, Spa-Behandlungen und Rückzugsorte unter freiem Himmel laden dazu ein, den Tag bewusst zu entschleunigen – ohne Programm, ohne Erwartung.

Atmosphäre

Son Ermita & Binidufà sind kein klassisches Resort, sondern ein Ort des Rückzugs. Für Reisende, die Menorca nicht konsumieren, sondern verstehen wollen. Für alle, die Stille, Landschaft und Geschichte als wahren Luxus begreifen.

Ein Stück Brügger Geschichte neu interpretiert

Das Everelmus Boutique B&B ist ein sorgfältig restauriertes Stadthaus aus dem frühen 18. Jahrhundert, das seine historische Seele bewahrt und zugleich mit zeitgenössischem Komfort neu belebt wurde. Direkt an der romantischen Dijver gelegen – einem der malerischsten Orte im historischen Zentrum – verbindet Everelmus den Charme vergangener Jahrhunderte mit dem Anspruch eines luxuriösen Rückzugsortes. Hier trifft die Authentizität eines UNESCO-Weltkulturerbes auf die Intimität eines privaten Boutique B&Bs.

Architektur & Design

Hinter der klassisch-brügger Backsteinfassade offenbart sich ein Interieur, das den feinen Dialog zwischen Vergangenheit und Gegenwart meistert. Original erhaltenes Eichenparkett, sorgfältig restaurierte Wandfliesen aus dem 18. Jahrhundert und historische Tapeten erinnern an die große Handwerkskunst der Epoche. Gleichzeitig sorgen gezielt eingesetzte moderne Designelemente für zeitlose Eleganz.
Der lichtdurchflutete Salon mit Blick auf den Dijver lädt zu entspannten Stunden ein, während der ummauerte Stadtgarten eine grüne Oase der Ruhe mitten in der Altstadt bildet – ein perfekter Ort für ein Glas Wein am Abend oder ein Frühstück in der Morgensonne.

Zimmer & Suiten

Das Everelmus verfügt über vier individuell gestaltete Zimmer, benannt nach den Pigmenten der flämischen Primitiven – eine subtile Hommage an die reiche Kunstgeschichte Brügges:

Alle Zimmer sind mit feinster Bettwäsche von Valerie Barkowski, maßgefertigten Betten, edlen Naturmaterialien und luxuriösen Badezimmern ausgestattet. Moderne Annehmlichkeiten wie Klimaanlage, Minibar, Flachbild-TV und kostenfreies WLAN ergänzen das Erlebnis.

Kulinarischer Genuss

Der Tag im Everelmus beginnt mit einem liebevoll zubereiteten Frühstück aus regionalen Produkten: knusprige, hausgebackene Brote, belgische Käsespezialitäten, frisches Obst und hausgemachte Köstlichkeiten. Bei schönem Wetter wird im idyllischen Garten serviert, in den kühleren Monaten im eleganten Salon – begleitet vom Duft frisch gebrühten Kaffees. Am Nachmittag lädt ein stilvolles Tea-Time-Angebot zu entspannten Genussmomenten ein.

Die Everelmus Experience

Ein Aufenthalt im Everelmus Boutique B&B ist mehr als nur eine Übernachtung – es ist eine Begegnung mit der Seele Brügges. Die Gastgeber schaffen eine Atmosphäre, in der man sich sofort willkommen fühlt, und geben gerne persönliche Empfehlungen für Restaurants, versteckte Gassen und kulturelle Highlights. Die zentrale, aber ruhige Lage ermöglicht es, die schönsten Sehenswürdigkeiten der Stadt zu Fuß zu erkunden – vom Großen Markt über den Beginenhof bis zu den kleinen, kaum bekannten Museen.

Hier verschmelzen historische Authentizität, ästhetisches Feingefühl und moderne Behaglichkeit zu einem Erlebnis, das lange in Erinnerung bleibt.

Ein urbaner Rückzugsort mit Pariser Flair

Das Hotel MOTTO liegt im Herzen von Wien, direkt an der Mariahilfer Straße, einer der belebtesten Einkaufsstraßen der Stadt. Dank seiner zentralen Lage ist es ein perfekter Ausgangspunkt, um die charmante österreichische Hauptstadt zu erkunden. Nur wenige Schritte entfernt befinden sich Sehenswürdigkeiten wie der Naschmarkt und das MuseumsQuartier, während U-Bahn-Stationen in unmittelbarer Nähe eine schnelle Verbindung zu allen Stadtteilen bieten.

Stil, Design und Ambiente

Das Hotel MOTTO verzaubert mit seinem unverwechselbaren Mix aus Pariser Art-déco-Chic und Wiener Eleganz. Die Vision des Szene-Gastronomen Bernd Schlacher, wird in jedem Detail spürbar. Das Interieur vereint moderne Elemente mit nostalgischem Flair – von kunstvoll verzierten Decken über Samtstoffe bis hin zu zarten Jugendstilelementen. Die Räume sind mit einem spielerischen Augenzwinkern gestaltet, wodurch sich eine entspannte und dennoch luxuriöse Atmosphäre ergibt.

BEST ROOM

Die Zimmer und Suiten des Hotels MOTTO kombinieren handverlesene Möbel, hochwertige Stoffe und warme Farben, die ein Gefühl von Geborgenheit und Stil vermitteln. Das Highlight ist die Suite Junior, die mit großzügigem Platz, einer freistehenden Badewanne und einem atemberaubenden Blick über Wien besticht. Eine gelungene Symbiose aus Komfort und Eleganz, die den Gästen ein echtes Zuhause-Gefühl bietet.

Kulinarik: Eine Reise für die Sinne

Das hauseigene Restaurant „CHEZ BERNARD“ ist ein kulinarisches Highlight und ein Treffpunkt für Genießer. Hier trifft französische Bistroküche auf österreichische Klassiker – stets mit einem modernen Twist. Besonders hervorzuheben ist die hauseigene Bäckerei, die täglich frisches Brot und Gebäck zaubert. Egal ob Frühstück, Lunch oder Dinner: Die Zutaten sind regional, saisonal und mit Liebe zum Detail zubereitet. Ein besonderer Tipp ist die beeindruckende Dachterrasse, wo Gäste bei einem Glas Wein die Skyline Wiens genießen können.

Besonderheiten

Neben der eigenen Bäckerei bietet das Hotel MOTTO auch ein außergewöhnliches Fitness- und Wellnessangebot, das in einem privaten, urbanen Rahmen gestaltet ist. Zudem gibt es regelmäßige Events und Pop-ups, die das Hotel zu einem lebendigen Treffpunkt für Einheimische und Gäste gleichermaßen machen.

Kunst und Kultur: Kreativer Hotspot

Das Hotel MOTTO ist nicht nur ein Ort zum Übernachten, sondern auch eine Bühne für Kunst und Kultur. Regelmäßig werden Werke lokaler Künstler ausgestellt, und in den öffentlichen Bereichen entdeckt man liebevoll kuratierte Stücke, die das künstlerische Flair der Stadt einfangen. Auch die enge Verbindung zu Wiens Kulturszene spiegelt sich in Kooperationen mit Theatern und Museen wider.


Das Hotel MOTTO ist eine perfekte Mischung aus urbanem Lebensgefühl, zeitloser Eleganz und herzlicher Gastfreundschaft. Bernd Schlacher hat hier ein Refugium geschaffen, das nicht nur Reisende begeistert, sondern auch eine Hommage an Wien und Paris ist – zwei Städte, die für Stil und Genuss stehen.

Mitten in einem alten Landschaftspark direkt am Bodensee liegt das neue Seegut Zeppelin, das am 6. Mai 2024 seine Pforten geöffnet hat. Die mit lasiertem Fichtenholz verkleideten Hotelgebäude rund um die Villa Gminder in Friedrichshafen-Fischbach sind nur 50 Meter vom Ufer entfernt. Die modernen Solitäre fügen sich zurückhaltend in den unter Landschaftsschutz stehenden Park ein. Im Inneren wird die umgebende Natur durch wandhohe Scheiben eindrucksvoll reinszeniert. Die Ausstattung setzt auf natürliche Materialien und hochwertiges Design; die Küche auf ein innovatives Konzept mit vegetarischem Schwerpunkt. Der Name des Hotels lautet Seegut Zeppelin.

Das Seegut Zeppelin gehört zu den wenigen Hotels am Bodensee, die direkt am Ufer liegen und über einen eigenen Seezugang verfügen. Großzügigkeit, Weite und herausragendes Interior-Design prägen die vier modernen Solitärbauten, die die denkmalgeschützte Villa Gminder umschließen.

In den Neubauten befinden sich die 62 Zimmer, Empfang, Bar und Wellnessbereich. Die Veranstaltungsräume verteilen sich auf die Neubauten und die Villa. Im Inneren öffnen sich immer wieder Ausblicke auf den See, den Park und den Obst- und Kräutergarten. Markenmöbel von Freifrau und der Stuhlmanufaktur horgenglarus lassen die Herzen von Designliebhabern höherschlagen. Wohntextilien aus Leinen und Baumwolle stellen eine Verbindung zum Textilfabrikanten Gustav Gminder her, der die Villa im Herzen der Anlage einst erbauen ließ.

Zimmer

Alle Zimmer im Seegut haben einen Balkon oder eine Terrasse. Besonders empfehlenswert sind die Waldzimmer im Haus August oder die Parkzimmer im Haus Helene, da sie einen herrlichen Blick auf den See bieten. Die Zimmer sind mit viel Liebe zum Detail eingerichtet. Weißtannentäfelung, Eichendielen und Kalkputz schaffen eine Atmosphäre, die ein Refugium mitten in der Natur widerspiegelt. Hier kann ich zur Ruhe kommen und die Zeit genießen. Achtsamkeit wird hier großgeschrieben, besonders in unserer schnelllebigen Zeit.

Kulinarik

Die Villa Gminder beherbergt das Restaurant Pinus, benannt nach einer beeindruckenden Schwarzkiefer zwischen Restaurant und Seeufer. Die Küche des Pinus setzt einen klaren vegetarischen Schwerpunkt und stellt das Sharing-Prinzip in den Mittelpunkt, mit unterschiedlichen Komponenten, die gleichzeitig auf den Tisch kommen.

Villa Gminder mit dem Restaurant Pinus

Geschichte

Ein herrliches Seegrundstück hatte sich der wohlhabende Reutlinger Textilfabrikant Gustav Gminder für die „Sommerfrische“ seiner Familie am Fischbacher Bodenseeufer gesichert. Der damals bekannte Architekt Theodor Fischer wurde mit der Planung einer Villa beauftragt. 1929 kaufte die Evangelische Diakonissenanstalt das Grundstück und betrieb es mit Unterbrechungen als Krankenhaus, Erholungsheim und später als Ferien- und Tagungshaus. Im Jahr 2014 fand das Diakonissenhaus neue Besitzer: Die Luftschiffbau Zeppelin GmbH erwarb das Anwesen und betrieb es über ein Tochterunternehmen als Ferien- und Tagungshaus. Aufgrund der veralteten Bausubstanz und der gegebenen Zimmerstruktur konnte das Gästehaus allerdings nicht wirtschaftlich geführt werden. So wurde eine Neuplanung in Aussicht genommen, mit der das Architekturbüro Plösser aus Friedrichshafen beauftragt wurde. Anfang 2016 kam es zur Ausschreibung für den Betrieb des Hauses, die die Familie Fennel mit ihrem auf Nachhaltigkeit fokussierten Konzept gewann.

Die besondere Lage des Hotels inmitten eines unter Landschaftsschutz stehenden Parks bedeutet eine nochmals größere Verantwortung gegenüber der umgebenden Natur. So wird darauf geachtet, dass das die Uferzone ganzjährig nur moderat frequentiert wird und insbesondere die Ruhe der in der Fischbacher Bucht überwinternden Wildvögel nicht gestört wird. Der östliche Parkteil wird durch eine Wildsträucherhecke abgetrennt und ist allein Flora und Fauna vorbehalten.

Raw Luxury

Eingebettet in 80 Hektar unberührte Natur liegt an der südöstlichen Küste der abgelegenen Insel Folegandros das Luxusresort Gundari. Hoch oben auf wilden, aufragenden Klippen mit Blick auf die azurblauen Tiefen der Ägäis gelegen, ist diese außergewöhnliche Oase darauf ausgerichtet, zu inspirieren und zu beleben.

Luxuriöse Abgeschiedenheit

Nahtlos in die Landschaft integriert, nimmt das Gundari ästhetische Anleihen von den antiken Tönen der Insel selbst. So trifft kykladische Einfachheit und Gelassenheit auf modernes Design mit dezentem Luxus.

25 Suiten und 2 Villen – allesamt mit majestätischem Meerblick. Das Interiordesign widerspiegelt kykladische Einfachheit im Einklang mit der Erde, die sie umgibt. Organische Materialien wie Naturstein, Keramik und Holz stehen im und sorgen für eine warme Atmosphäre. Entworfen mit Intimität, Gelassenheit und Eleganz im Sinn, ist Gundari das Sinnbild für zurückhaltenden Luxus. So verfügt auch jede Suite und Villa über einen privaten Pool.

Mediterrane Eleganz

Das hauseigene Restaurant Orizon bietet eine raffinierte, zeitgenössische griechische Speisekarte. Kreiert wurde sie vom renommierten mit Michelin-Stern ausgezeichneten Chef Lefteris Lazarou. Begleitet wird das kulinarische Erlebnis von den feinsten lokalen und internationalen Weinen.

Best Room Superior Cave Suite

Die Superior Cave Suite mit privatem Außenpool und Meerblick ist rund 70m² groß und besteht aus einem Hauptschlafzimmer mit Kingsize-Bett, einem Badezimmer, separater Toilette und einem großen Wohnbereich. Der Außenbereich umfasst etwa 60m² mit einem schattigen Deck mit großem Tagesbett, Esstisch und Stühlen, einer Sonnenterrasse mit Doppelliegen und beheiztem Infinity-Pool. Der beheizte Infinity-Pool im Freien bietet direkte spektakuläre Blicke auf die Ägäis.

Schon dass das auf der Halbinsel Yucatán gelegene Städtchen Bacalar das Prädikat „Pueblo Mágico” trägt, klingt verheißungsvoll. Immerhin verleiht Mexikos Sekretariat für Tourismus diese Auszeichnung explizit an Ortschaften, die durch typischen und gepflegten Charakter glänzen. Als „magisch“ gelten allerdings auch Bacalars Umgebung mit ihrer tropischen Vegetation und die wunderschöne Laguna de los Siete Colores (Lagune der sieben Farben).

Wohnen im Baumhaus

Designt von der renommierten mexikanischen Architektin Frida Escobedo und im dichten Grün versteckt, fasziniert das Boca de Agua nicht allein mit seiner ungewöhnlichen Architektur. Dass hier ein Ort geschaffen werden sollte, der zur ökologischen, sozialen und kulturellen Regeneration beiträgt und Besuchern ein ebenso regeneratives, einzigartiges Erlebnis bietet, wird schon beim Anblick spürbar: Die 26 Unterkünfte befinden sich in Baumhäusern, die auf Pfeilern ruhen. Und was den Gästen das Extra beschert, quasi in den Wipfeln zu schweben, dient zugleich dem Schutz der Natur. Denn dadurch bleibt Boden unverbaut, was wiederum die Umweltbelastung verringert.

Dank der Pfahl-Konstruktion blieben bei der Errichtung der Hotelgebäude mehr als 90 Prozent des Geländes intakt. Auch was das Baumaterial betrifft, haben Escobedo und die Entwickler des Boca de Agua auf Nachhaltigkeit geachtet: Die Anlage besteht aus Holz und Stein. So konzipiert, dass sie mit den Jahren natürlich altert und gleichsam ihre eigene Geschichte sichtbar macht.

Authentisches, nachhaltiges Design

Die meisten Möbel des Boca de Agua wurde von einem hauseigenen Team und lokalen Handwerkern entworfen. Und zwar unter Verwendung recycelter Abfälle aus umliegenden industriellen Unternehmen, wie etwa Restholz einer regionalen Sperrholzfabrik. Aber auch exklusive Stücke mexikanischer und lokaler Marken wie Leuchtkörper von Bandido Studio, Einrichtungs- und Ausstattungsdetails von Cacao Design, Nossara Towel und Hacha Ceramics prägen das wohlig schlicht gehaltene Interieur.

In den 22 Suiten und vier Gästezimmern dominieren Holz, sanft neutrale Farbtöne und viel natürliches Licht. Dies ergibt ein entspanntes Ambiente und lässt die Innenräume beim Blick nach draußen tatsächlich fast magisch mit der Natur ringsum verschmelzen. Und nicht nur das: Das Boca de Agua ist so gestaltet, dass die Gäste den Raum mit dem weitgehend intakten Dschungel teilen können. Auch mit den Wildtieren, die sich auf dem Grundstück der Anlage frei bewegen.

Best room

Im Master Pool Treehouse genießen sie auf 75m² jeden erdenklichen Luxus und viel Privatsphäre. Es verfügt über einen eigenen Pool, eine großzügige Terrasse und eigens für das Hotel designte Möbel. Wir versprechen ihnen: „von hier wollen sie nie wieder weg“.

Erholung mit „bewusstem“ Extra

Neben seinen Villen verfügt das Boca de Agua natürlich auch über Annehmlichkeiten wie Pool, Dachterrasse mit Blick auf die Lagune, eigenen Steg, Restaurant, Bar und Terrassen. Auch für Aktivitäten aller Art ist im „magischen“ Hotel gesorgt – von „Treehouse Massagen“ bis zu Kajak- oder Segeltouren. Zudem können sich Gäste auf Wunsch aber auch an lokalen Projekten beteiligen. Und derer gibt es viele.

Boca de Agua kooperiert mit der örtlichen Gemeinde, lokalen Universitäten, regionalen Nichtregierungs- sowie Regierungsorganisationen, um das derzeit einzige Projekt mit einem rehabilitierten Mangrovenökosystem am Meer in Bacalar zu entwickeln.

Kulinarik, lokal & ökologisch

Dass die Betreiber des Boca de Agua auch in Sachen Kulinarik auf Regionales setzen, versteht sich von selbst: Das Restaurant der Anlage kredenzt durch internationale Einflüsse erweiterte yucatekische Küche – zubereitet aus lokalen Bio-Produkten.

Mit einem eigenen Strand auf der kosmopolitischsten Insel Griechenlands gesegnet, bietet the WILD Privatsphäre und Abgeschiedenheit, den neuen „Luxus“, den wir in der heutigen Zeit auf Reisen suchen. Ein perfekter Urlaubsort, an dem man sich entspannt und sicher fühlen kann. Auf einer Klippe gelegen, überblickt das Hotel das tiefe Blau der Ägäis und eine kleine Bucht, die einst die Heimat der „Wilden“ war, der furchtlosesten Fischer von Mykonos. Heute ist es ein ruhiger, malerischer Hafen, der zeigt, wie Mykonos früher aussah. Einfach, rau, schön und wild.

Suites & Villas

Alle 40 Zimmer, Suiten und Villen sind einem Amphietheater gleich angelegt und bieten einen atemberaubenden Blick auf das Meer. Jede Unterkunft – ob größer oder kleiner, mit 1 oder 2 Schlafzimmern, einige mit eigenem Esszimmer und Tauchbecken – hat ihren eigenen, unverwechselbaren Stil in Verbindung mit natürlichen Materialien in einer erdigen Farbpalette. Hochwertige Designermöbel werden mit handgefertigten Lampen kombiniert, handwerkliche Gegenstände mit Antiquitäten, Baumwoll- und Leinenstoffe mit weichem Leder, feine Fliesen mit handgefertigten Böden. Jedes Detail macht den Unterschied – von den geflochtenen Körben und den kompakten Lautsprechern bis hin zu den großen Sofas und den Chaiselongues..

Best Room

Die 100 qm große „Authentic Villa“ mit privatem Pool und Meerblick bietet ein authentisches und luxuriöses mykonisches Erlebnis.

Beach & Pool

An einem wunderschönen, natürlichen Privatstrand mit kristallklarem Wasser, werden sie mit gesunden Köstlichkeiten verwöhnt. Im the WILD Hotel relaxen sie auf Designerliegen und genießen die Kykladen von ihrer schönsten Seite. Der Swimmingpool mit Blick auf das Ägäische Meer ist ideal für diejenigen, die sich bei Cocktails und frisch gepressten Säften entspannen möchten.

Kulinarische Höhepunkte

Nach der Slow-Food-Philosophie dreht sich im WILD alles um köstliches Essen, lokale Produkte und frische Zutaten, die langsam und mit traditionellen Techniken zubereitet werden. Im Wild wird das Essen mit einem einzigartigen Erlebnis verbunden, das die Sinne anregt und den Gaumen verwöhnt, sei es beim Frühstück mit hausgemachtem Brot und Power-Smoothies, beim Mittagessen mit gedämpften Muscheln und frisch geschnittenen Pommes frites, bei einer Poke Bowl mit Lachs und einer köstlichen Pizza am Strand oder bei der Fisherman’s Oyster in Kombination mit einem guten Wein im RAW.

The Taverna

Die TAVERNA ist einfach und unprätentiös, im Herzen traditionell und im Geiste modern. Herzhafte und knusprige Pasteten aus handgemachtem Phyllo, frisches Gemüse von den Bauernhöfen der Insel, lokale Käsesorten aus Mykonos und die frischesten Fischgerichte werden Ihren Gaumen erfreuen. Auf der Speisekarte stehen täglich Gerichte mit authentischen Rezepten aus ganz Griechenland. Die Qualität ist erstklassig – vom servierten Fleisch bis zum Fang des Tages.

Raw

Das RAW, das neue Restaurant im WILD Hotel, ist ein Fest für die Sinne. Es liegt auf einem Felsen und bietet einen atemberaubenden Blick auf das Meer. Das neue RAW im WILD Hotel ist eine Ode an die unverfälschten Genüsse und hat nur zum Abendessen geöffnet. Mit seiner einzigartigen Lage auf den Felsen ist das RAW ein abgeschiedener und privater Ort, an dem man sich verführen lassen und eine Fusion aus mediterranen und japanischen Aromen genießen kann. Die Tische für zwei, vier oder sechs Personen sind auf verschiedenen Ebenen verteilt, umgeben von der wunderschönen Landschaft und dem inspirierenden Blick auf das Meer. Der Schwerpunkt liegt auf köstlichen Meeresfrüchten, die täglich von lokalen Fischern bezogen werden, und Sushi, die vom griechisch-japanischen Küchenchef Kazouaki Sitamori meisterhaft zubereitet werden.
Hinweis: Im RAW legt man Wert auf eine reichhaltige vegane Auswahl, die von Kochguru Danae Tsekoura zubereitet wird. Verpassen Sie nicht die göttlichen Desserts – sie sind die Sünde auf jeden Fall wert.

Spa & Gym

Das WILD Open-Air-Fitnessstudio bietet High-End-Fitnessgeräte und natürlich einen herrlichen Blick auf das große Blau der Ägäis. Die Open-Air-Dusche ist ein weiteres Plus, das das Gesamterlebnis noch verstärkt.
Das Spa ist klein und privat und dient der Verjüngung und Entspannung von Körper, Geist und Seele. Genießen Sie eine Hydromassage im Freiluft-Spa-Pool, der die Form einer gewölbten Höhle hat, oder lassen Sie sich einfach mit Massagen und Therapien verwöhnen, die auf Ihre Bedürfnisse zugeschnitten sind.

Die Philospohie

Das the WILD Hotel ist Ausdruck der Philosophie und des eklektischen Geschmacks der Familie Varveris, die die Insel Mykonos wirklich liebt.

„Wir wollten die Aura, die die Insel ausstrahlt, bewahren. Wir wollten einen Ort schaffen der „unser“ Mykonos widerspiegelt – wild im Herzen, faszinierend, unberührt, und gleichzeitig voller Kultur, Spannung und kosmopolitischem Flair. Mit der Energie dieser kleinen Kykladeninsel fühlten sich seit jeher Künstler und Genießer, Freigeister und erfahrene Reisende verbunden.“

Philip Varveris

Er und sein älterer Bruder Alex sind, zusammen mit einem Team von bemerkenswerten Menschen, die kreativen Köpfe hinter dem Gesamtkonzept des Hotels.

Erfrischend anders

Das Farmhouse Torgglerhof ist ein charmantes und traditionelles Hotel und liegt in St. Leonhard im Passeiertal. Es ist umgeben von der wunderschönen Alpenlandschaft der Region und bietet seinen Gästen eine ruhige und gelassene Umgebung.

Das Hotel wird seit Generationen von der Familie Torggler geführt und bietet den Gästen aus aller Welt ein unvergessliches Erlebnis. Egal, ob Sie sich inmitten der malerischen Natur erholen oder die Kultur und Tradition des Ortes erkunden möchten. Hier finden Sie alles, was ihr Herz begehrt. Das Farmhouse Torgglerhof ist eine Oase der Ruhe und Entspannung. Im Torgglerhof können Sie sich inmitten von Tradition und Innovation wohlfühlen.

Best Room – Gartensuite

Die Gartensuite ist der perfekte Ort, für jene die auf der Suche nach absoluter Ruhe sind. Hier trifft modernes Design auf Naturmaterialien. Viel Tageslicht gibt der Suite Wohnzimmercharakter. Ein Ort, an dem man bleiben möchte. Genießen Sie auch den Ausblick auf die wunderschöne grüne Landschaft die das Hotel umgibt. Ein echtes Highlight ist das Outdoor-Schwebebett auf der 17 m² großen Terrasse.

SPA & Wellness

Eintauchen in die Natur und ganz in sich kehren. Umhüllt von Mutter Erde ist das Brunnenhaus.Spa behutsam in die Natur eingebettet. Ein grüner Hügel der sich in die Landschaft fügt. Das alte Holzportal am Eingang zeugt von Beständigkeit und öffnet den Blick ins Innere. Ein Steinbrunnen, aus dem das eigene Hofquellwasser fließt, Lehmwände, knisterndes Kaminfeuer und viele Rückzugsorte wirken heimelig. Helle, offene Räume führen den Blick ins Grüne. Drinnen oder Draußen – die Natur zu jederzeit spüren.

Kulinarik

Die perfekte Kombination aus Kulinarik und Natur, sich Zeit nehmen für richtig gutes Essen. Das Farmhouse Torgglerhof bietet einzigartige Genusserlebnisse, die auf traditionelle Weise zubereitet werden. Frische regionale Produkte und innovatives Rezeptdesign machen jeden Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Frisches Gemüse aus dem Garten, süßes Obst vom Baum, den edlen Tropfen vom eigenen Weinberg. Der Junoirchef Christian ist stolz darauf, dass er alles frisch und saisonal zubereitet. Christians Zutaten sind einfach, aber mit Besonderheit verarbeitet.

Ein Kleinod im lebhaften Antwerpen

Im Herzen der historischen Stadt Antwerpen befindet sich das gehobene und wunderschön gestaltete Hotel Julien. Dieser urbane Rückzugsort bietet seinen Gästen eine Oase der Ruhe in einer entspannten und einladenden Umgebung. Das Hotel ist in zwei Gebäuden aus dem 16. Jahrhundert untergebracht und wurde liebevoll restauriert, wobei authentische Elemente mühelos mit moderner Einrichtung kombiniert wurden, um den Gästen jeden Komfort zu bieten.

Die Lage des Hotels ist der perfekte Ausgangspunkt, um die wunderschöne Stadt zu erkunden. Ein Zufluchtsort für Kosmopoliten, nur wenige Gehminuten von den wichtigsten Einkaufsstraßen und einigen der berühmtesten belgischen Designstudios und angesagtesten Restaurants entfernt.

In den Zimmern erwarten sie himmlische Betten mit maßgeschneiderter ägyptischer Perkal-Bettwäsche und weichen Daunenkissen, die Sie nachts in den Schlaf wiegen. Designermöbel und limitierte Fotografien der Gallery 51, heben den einzigartigen Charakter jedes Zimmers hervor. Die weichsten, flauschigsten Handtücher, in die Sie sich nach einer luxuriösen Dusche oder einem Bad in einem Carrara-Marmorbad kuscheln können. Die exklusiven Pflegeprodukte sind von AESOP.

Ein Concierge Service steht Ihnen Tag und Nacht zur Verfügung. Ob Privatchauffeur, Insidertipps, Restaurantreservierungen, Eintrittskarten für Veranstaltungen an den besten Plätzen der Stadt bis hin zum Blumenservice, hier bleibt kein Wunsch offen.

Restaurant

Das Hotel Julien serviert tagsüber und abends leichte Mahlzeiten und Fingerfood. Die Speisekarte bietet Hausgemachtes, das mit den frischesten Zutaten zubereitet wird. Bitte beachten sie, dass die Frühstückslounge, die Bar und die Dachterrasse nicht nur für Hotelgäste zugänglich sind und dass auch Gäste von außerhalb gerne willkommen geheißen werden.

Bar

Genießen sie vor dem Abendessen einen köstlichen Cocktail an der Bar, entspannen sie sich mit der Tageszeitung vor dem Kamin oder genießen sie ein gutes Glas Wein auf der Dachterrasse mit spektakulärem Blick auf die Kathedrale.

Wellness

Das SPA, ein versteckter Schatz in den historischen Kellern des Hotels Julien, ist Ihr persönlicher Zufluchtsort in der Stadt. Nehmen sie eine Auszeit vom Alltagsstress und erleben sie Wellness in Reinkultur. Sie werden von Kopf bis Fuß verwöhnt, sobald sie das SPA betreten. Bei der Gestaltung wurde die uralte Lehre des Feng Shui angewandt, um eine vollkommene Harmonie und innere Ausgeglichenheit zu gewährleisten.

Die hochqualifizierten Massagetherapeuten bieten eine große Auswahl an Gesichts- und Körperbehandlungen sowie innovative Rituale an. Die wohltuenden Behandlungen, Verwöhn Pakete und preisgekrönten Bamford-Produkte wurden sorgfältig ausgewählt.

Sehnswürdigkeiten

Das Hotel befindet sich in Bestlage und somit sind die meisten Sehenswürdigkeiten leicht erreichbar. Die belgische Hafenstadt ist die perfekte Stadt für einen Kurzurlaub. Vor allem für jenen die sich für Mode, Design und Kunst interessieren. Berühmt ist Antwerpen auch als wichtiger Handelsplatz für Diamanten.

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