Zwischen Wald und Obstwiesen kann man die Seele im Apfelhotel ganz schön gut baumeln lassen; seit Kurzem auch im neuen Yoga– und Bewegungsraum. Die Naturtöne im lichtdurchfluteten Raum erden, das Holz gibt Kraft und die luftigen Vorhänge lassen negative Gedanken im Winde verwehen. Neben Sportei...
Ein neues Kapitel in einer langen Geschichte Das Hofergut befindet sich in zentraler Lage in Reischach, am Fuße des Kronplatzes, und ist dennoch von malerischen Grünlandschaften umgeben. Eingebettet in eine weitläufige Waldlandschaft bietet das Hofergut seinen Gästen die Möglichkeit zu erhol...
Der Kreis schließt sich im OLM, dem runden Eco Aparthotel im Südtiroler Tauferertal. Mit einem Mühlstein hat alles begonnen – jetzt erwartet die Gäste hier edler „Olm“charakter im Einklang mit der Natur. Stimmige Architektur, ein zukunftsweisendes Gastronomiekonzept sowie ein Haus, das energiea...
Das Apfelhotel in Südtirol lässt sich nur schwer einordnen. Irgendwie passt es in keine Schublade. Urig ist es nicht, Schickimicki aber auch nicht. Es ist was es ist, würde Erich Fried sagen. Es ist ein Happy Place, sagen wir. Denn aus der Verschmelzung von Hof und Hotel entsteht hier etwas gan...
Es plätschert, gluckert und rauscht im Tauferer Ahrntal: das kreisrunde Eco-Aparthotel ist ganz schön nah am Wasser gebaut und ebenso wie seine Südtiroler Umgebung stark mit dem Lebenselixier verbunden. Am Wasser So schön wie sein italienischer Name, ist auch der Fluss, der am nördlic...
Auf einem sonnigen Hochplateau gelegen und von üppigen Wiesen und dichten Wäldern umgeben, liegt das Naturhotel Pfösl in Deutschnofen. Die majestätischen Gipfel des Latemar und Rosengarten im Hintergrund lassen den Alltag der Gäste rasch in Vergessenheit geraten und laden sie ein, die Zeit im E...
OLM Nature Escape öffnete im Dezember 2023 seine Pforten. Das Eco-Aparthotel ist nicht nur architektonisch ein Hingucker, sondern bietet auch in der Küche ein ganz besonderes Kulinarikkonzept. Wir bitten zu Tisch mit Berni Aichner (Kulinarikchef PRENN°) und Theodor Falser (Michelin-Sternekoch),...
Das OLM-Nature Escape, eingebettet in die atemberaubende Kulisse der Dolomiten, verkörpert nicht nur ein herausragendes Technologiekonzept, sondern auch eine architektonische Meisterleistung im Einklang mit höchsten Nachhaltigkeitsstandards. Das Projekt erfüllt alle Kriterien des „Casa Clim...
Mit OLM Nature Escape setzt ab Dezember 2023 ein außergewöhnliches Eco Aparthotel gleich in dreifacher Weise innovative Akzente in der Südtiroler Ferienhotellerie: Mit mutiger Architektur in Kreisform, einem zukunftsweisenden Kulinarikkonzept und, erstmals im Alpenraum, als völlig energieautark...
ECO-living: eine neue Art von Urlaub Eingebettet in das Tauferer Ahrntal in Südtirol entstand ein Eco Aparthotel, das Zukunft und Tradition vereint. Komplett energieautark, CO2-neutral und innovativ regional. Inmitten der Natur und im Rhythmus der Jahreszeiten. Der Name enthüllt da...
Come up to slow down Hier oben, wo früher das Culinaria im Farmerkreuz stand, gehen kulinarischer Genuss und stilvolles Wohnen eine neue Liaison ein - leidenschaftlich, abenteuerlustig, pur. Elisabeth und Manfred Kofler laden ein in zwei Appartements mit Bergblick und Private Dining. Zum Woh...
Der Apfel fällt nicht weit vom Stamm, heißt es. Mit der neuen jungen Generation geht das Apfelhotel im Südtiroler Saltaus neue Wege, ohne die alte Pfade ganz zu verlassen. noa* Architektur hat mit diesem Entwurf einen historisch gewachsenen Ort zur Heimat der Sinne und gemeinsamen Momente gemac...
Meran: für viele Liebe auf den ersten Blick. So erging es auch dem Mailänder Designer Roger Botti, der sich vor Jahren in ein damals noch verfallenes Meraner Stadthaus verliebt hat. Was daraus geworden ist? Ein romantisches Hideaway mitten in der Altstadt. Wir präsentieren: fünf Townhouse-Facts...
Erfrischend anders Das Apfelhotel Torgglerhof ist ein charmantes und traditionelles Hotel und liegt in St. Leonhard im Passeiertal. Es ist umgeben von der wunderschönen Alpenlandschaft der Region und bietet seinen Gästen eine ruhige und gelassene Umgebung. Das Hotel wird seit Generationen...
Die Region Südtirol beweist eindrucksvoll, dass alpine Tradition und mediterranes Flair keine Gegensätze sind, sondern einen raffinierten Mix aus Architektur, Küche und Natur bilden. Besonders faszinierend zeigt sich diese Verschmelzung in der norditalienischen Stadt Meran, deren Frühlingssonne...
Italien Italien ist berühmt für seine zahlreichen Sehenswürdigkeiten. Viele davon gehören zum UNESCO Weltkulturerbe. Sehenswert sind auch die Lifestylehotels im Land des Dolce Vitas. Zu den am meisten besuchten Städten gehört Venedig, das durch seine eindrucksvolle Lage und prachtvollen Gebä...
Ein einzigartiger Rückzugsort im herzen von Meran Das Steinach Townhouse Meran liegt direkt im Herzen der Meraner Altstadt. Gerade mal 150 m entfernt liegt die 800 Jahre alte Einkaufsstraße „Laubengasse mit zahlreichen Sehenswürdigkeiten, Boutiquen, Bars und Restaurants. Das ...
Das kürzlich renovierte Steinach Townhouse ist ein Design-Juwel, versteckt in den historischen Gassen des italienischen Städtchens Meran inmitten der Südtiroler Alpen. So spürt man hier das Regionale und das Persönliche an jeder Ecke: Das Steinach Townhouse Meran strahlt Charakter und Geschicht...
Ein Designer Paar aus Mailand über ihre Liebe zu Südtirol - und ganz speziell zum neuen Steinach Townhouse Meran. Roger Botti und Giulia De Andreis sind ein Designerpaar aus Mailand – beruflich betreibt Roger die Branding und Design Agentur Robilant. Südtirol ist schon seit einig...
Frisch, gesund und bewusst – unter diesem Motto startete das Bergland Design- und Wellnesshotel in Sölden seine „Regional 200“-Initiative, bei der das Gute stets nah sein muss. 200. Diese Zahl steht für die maximale Entfernung, die Produkte wie Lebensmittel oder Kosmetika zurücklegen dürfen,...
Liebevoll wird die Tiroler Spezialität Schlipfkrapfen von den italienischen Nachbarn Ravioli Tirolesi genannt. Diese Teigtaschen werden je nach Region mit verschiedensten Zutaten gefüllt. So kommt die Meisterklasse der Nudeln in Osttirol mit einer Kartoffelfülle und in Südtirol mit einer Topfen...
„Ich hab schon als Junge leidenschaftlich gern gekocht. Inspiriert hat mich meine Oma. Sie ist auf einem Bauernhof aufgewachsen und hat mir schon früh die Wertschätzung für Lebensmittel und für Tiere mitgegeben“, erzählt Markus Wanner, seit dem heurigen Sommer Küchenchef im The Crystal in Oberg...
„Wie sagt mein Schatz immer, ich bin eine richtige Tiroler Wirtin“, schmunzelt Michaela Lechthaler, die herzliche Gastgeberin im NIDUM Casual Luxury Hotel in Mösern. Ihr Schatz, das ist Maximilian Pinzger, der Chef des Hauses. Der 31-Jährige Vinschgauer zieht im Hintergrund die Fäden, zeichnet ...
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